Dairy Queen implanta chatbot com IA em drive-thrus nos EUA e Canadá para agilizar pedidos

A rede de fast food Dairy Queen anunciou a implementação de um chatbot com inteligência artificial (IA) em dezenas de seus drive-thrus espalhados pelos Estados Unidos e Canadá. A iniciativa faz parte de uma estratégia para acelerar o atendimento e, ao mesmo tempo, incentivar os clientes a adicionarem mais itens aos seus pedidos, conforme reportagem do The Wall Street Journal.
Parceria com a Presto e funcionamento do chatbot
A tecnologia empregada é desenvolvida pela Presto, empresa especializada em soluções de IA para o setor de alimentação que já presta serviços para outras redes como Carl’s Jr., Hardee’s, Taco John’s e Fazoli’s. Após um período de testes iniciado no ano passado, a Dairy Queen decidiu avançar com o lançamento amplo da ferramenta.

O chatbot de voz da Presto é capaz de compreender e registrar corretamente cerca de 90% dos pedidos, segundo dados divulgados. Para garantir a qualidade do serviço, há relatos de que o sistema pode contar com suporte humano remoto em algumas situações, com operadores localizados em países como as Filipinas, para auxiliar em casos mais complexos.
Resultados dos testes e experiência do cliente
Kevin Baartman, vice-presidente executivo de TI da Dairy Queen, comentou ao The Wall Street Journal que o chatbot foi avaliado em situações de grande movimento, como em um dia promocional com distribuição de sorvetes grátis. Ele ressaltou que a IA respondeu bem ao volume de carros na fila e manteve a interação sem apresentar falhas ou irritação, características importantes para o atendimento via drive-thru.
Contexto do uso de IA em fast foods
A adoção de chatbots com IA em drive-thrus não é exclusividade da Dairy Queen. Em 2023, a rede Wendy’s iniciou testes com sistemas de reconhecimento de voz alimentados pela Google AI, enquanto o McDonald’s experimentou brevemente uma solução similar antes de encerrar o piloto. Taco Bell, por sua vez, está reavaliando sua estratégia após feedback negativo de clientes e tentativas de trollagem do chatbot.
Além disso, Burger King vem testando inteligência artificial em menos de 100 unidades, utilizando chatbots para monitorar a cordialidade dos funcionários via fones de ouvido e auxiliá-los na preparação dos pedidos.
Implementação e disponibilidade
Embora a Dairy Queen não tenha divulgado as localidades específicas das unidades contempladas, a empresa informou que o lançamento acontecerá em franquias selecionadas nos EUA e Canadá. A expectativa é que a tecnologia contribua para uma experiência mais rápida e eficiente, beneficiando tanto os consumidores quanto os estabelecimentos.